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Pâte à brioche

Pâte à brioche

Ingrédient : Premier mélange : 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillerée de sucre 1/4 c Levure instantanée 100 g de farine tout usage 1 oeuf Deuxième mélange : 200 g de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre 1 1/4 cuillères à café de levure instantanée...

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Pâte à choux

Pâte à choux

Ingrédients : 80 g de beurre 25 cl d’eau ¼ cuil à thé de sel ¼ cuillère à café de sucre 150 g de farine tout usage 4 oeufs Préparation : Commencez par mettre l’eau, le beurre, le sel et le sucre à ébullition. Une fois que vous avez votre mélange à ébullition,...

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Recette de la meringue italienne

Recette de la meringue italienne

Ingrédients: 1/2 tasse d’eau froide (120 ml) 2 1/4 tasses de sucre en poudre (430 gr) 1 tasse de blancs d’oeufs (environ 6 blancs d’oeufs) 1 1/2 livre de beurre non salé mou (680gr) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Verser les blancs...

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كعكة عيد ميلاد حنين

كعكة عيد ميلاد حنين

كعة رائعة لاجمل بنت في الدنيا اتمنى كل ام تجربها لحبيبت قلبها بمناسبة عيد ميلاد بنتي حنين حضرت هذ الكعكة و اتمنى تجربوها و تعجبكم ان شاء الله نحتاج 3 كعكات جينواز بقياسات قريبة لتكل قاعدة فستان باربي و لكل كعكة اسفنجية نحتاج 4 بيض + علبة يؤورت طعم فاني...

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وصفة الكانيلوني باللحم المفروم

وصفة الكانيلوني باللحم المفروم

وصفة لذيذة و سهلة نحتاج لتحصيرها صلصة بيشاميل + صلصة طماطم + لحم مفروم مشوحة بالبصل و المعدنوس + علبة كانولني نضع اول طبقة من صلصة الطماطم نرص فوقها حبات الكنلوني غير مسلوقة و محشية باللحم المفروم و نغطيها بطبقة من صلصة البيشاميل و نرش من فوق الجبن المبروش...

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tarte au citron facile

tarte au citron facile

Tarte au citron facile Pour 6 personnes 3 citrons (non traités .1 rouleau de pâte sablée. 150 g de sucre en poudre.50 g de beurre 4 oeufs entier. 1 cuillère à soupe Mïzena. Pour la meringue :. 100 g de sucre glace. 4 blancs d'œufs préparation Etape 1...

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Mes Babas

Mes Babas

Ingrédients pour 20 babas: 300gde farine. 100g de beurre. 3oeufs. eau tiède 80 de levure. 20g de sucre cristallisé. 1pincée de sel. sirop: 150g de sucre cristallisé.1verre d'eau. Préparation: dans une terrine disposez la farine tamisée en fontaine.incorporez...

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