comment préparer la mayonnaise a la maison
c'est une recette très facile et économique avec résultat pareille a ce qu'on l'achète 
les ingrédients pour un bol de mayonnaise :
1 oeuf
2 pièce de fromage la vache qui rit
3 c.s de lait en poudre
un verre de thé huile
1c.c de moutarde
1c.c de vinaigre
pincé de sel et poivre noir
un gosse d'ail
la préparation :
dans un bol bien battez l'oeuf avec le sel 5 min puis ajoutez le lait en poudre et le fromage et continue de battez sans cesse puis ajoutez le huile petit a petit et a la fin ajouttez le vinaigre , le poivre noir, la moutarde et l'ail écrasé
remarque :on peux conserver la mayonnaise préparer a la maison 2 jours seulement