GRIBIAT AL HOUMOUS

UN GATEAU TRES SPECIAL POUR LES FETES ;QUI A BEAUCOUPS DE FORMES , DE RECETTE  ET DE GOUT ; CETTE FOIS JE VOUS PRESENTE  LA RECETTE A BASE DE POUDRE DE HOUMOUS (POIS CHICHE)

les ingrédients :

1 mesure de smen

3/4 mesure de sucre glace

1 mesure de  poudre de houmous

1/2 mesure de kawkaw ou arachide en poudre

1/2 mesure de jiljlen en poudre

un peu de farine

50 g de chocolat

la préparation :

bien battez le beurre ou bien smen avec le sucre glace

ajoutez la poudre de houmous ,jiljlen et des arachides  et de farine si nécessaire pour l'obtention d'une pâte ferme

étalez la pâte a l'épaisseur de 2 cm et découpez avec le moule spécial pour ce genre de gâteau

placez le gateau dans un plateau et enfourner 10-15 min a 180 °

 laissez le gâteau reffroidé  puis le décorer avec une c.cde chocolat fondu au milieu de chaque gâteau