Sablé
Cette recette est d'une facilité infinité
les ingrédient :
500 g de beurre
4 oeufs
1 verre de sucre
1 vanille
2 c.s de cacao
1 levure chimique
50 g de chocolat noir
1 kg de farine
Préparation :
mélangez dans un saladier la farine et le sucre ajoutez l'oeuf, puis terminez avec le beurre Pétrissez bien. Ajoutez la vanille (ou autre arôme, selon votre choix)dans la moitié de la pâte et le cacao pour la deuxième motié.
séchez la pâte avec la farine
Vous pouvez rajouter un peu de farine si la pâte colle trop aux doigts.
étalez les deux pâtes sur un plan de travail farinisé , déposez l'une sur l'autre et découpez avec un moule des fleurs et placez les sur la plaque de votre four .
Laissez cuire à 170°C au four pendant 15 min.
garnissez votre gâteau avec une c.c de chocolat au milieu de la fleur
Chauds ou froids, ces sablés sont un vrai régal pour le palais !