Aubergine farcie بذنجان محشي

Recette pour 4 personnesles ingrédients :

2  aubergines
un de sauce tomate
15 gr de gruyère râpé
2 CC de parmesan râpé

olives vert  découpés en rondelles

une carotte coupée en petits dés

100 g de fromage la vache qui rit

un morceau de poulet cuit et découpé

un oeuf

Déposer dans un plat l'aubergine coupée en 2 et vidée

mélangez touts les ingrédient et farcie les moitié des aubergines

placez les aubergines dans un pirex avec la sauce tomate

enfournez 45 min a 220°

لتحضير الطبق نحتاج 2 حبات بذنجان +صدر دجاج مطبوخ ومقطع + جزر مطبوخ ومقطع+ زيتون اخظر مقطعشرائح + بيضة + جبن للحشو 100 غ و للزينة جبن مبروش 20 غ

يقطع البذنجان الى نصفين يفرغ الوسط و نحشيه بخليط جميع المكونات

تدخله الفرن في بيراكس مع صلصة الطماطم ونضع فوقه الجبن المبروش

الفرن 220درجة 45 دقيقة