Mon cake purée et viande hacheé كيك البطاطا واللحم المفروم

mon cake purée et viande hachée c'est très facile a réaliser

les ingrédients :

1/2 kg de pomme de terre en puée

300 g de viande hachée reveu avec du persille et oignon

150 g de fromage la vache qui rit

4 oeufs

1/3 litre de lait

1/2 bouquet de coriandre

sel et poivre noir

 la préparation:

mélangez la purée avec le fromage+ le persil et un oeuf pour former une pâte

étalez la première couche de purée dans le moule a cake

étalez une autre  couche de viande hachée

étaler la deuxième couche de purée sur la viande hachée

et préparez le liquide : mélangez les oeuf avec le lait ,le sel et le   poivre noir

versez le mélange sur le cake

enfournez le moule 15-20 min a 180°

وصفة خفيفة وسهلة انشاء الله تعجبكم

نحتاج 1/2 كيلو بطاط مسلوقة و مهروسة مضاف لها بيضة ةبقدونس +ملح + جبن حوالي 150 غ 

ونحتاج 300 غ لحم مفروم (نشوح اللحم مع بقدونس + بصل +فلفل اسود + ثوم + ملح

نضع في قالب الكيك طبقة بطاطا ثم طبقة اللحم المفروم ثم طبقة اخرى من البطاطا

في اناء نخلط 1/3 لتر حليب + 3 بيض + ملح + فلفل اسودو نفرغه على القالب 

ندخل القالب الفرن 15-20 دقيقة و يقدم ساخن