Riz au viande hachée a la sauce tomate

Riz au viande hachée a la sauce tomate : voici une autre recette de riz cette fois au viande hachée 

les ingrédients :

500 g de viande hachée

250 g de riz

100 g de petit pois

1 oignon + 3 gosses d'ail

sel +poivre noir

2 c.s de sauce  tomate concentrée

la préparation :

Dans une cocotte  faite revenir l oignon hachée et l'ail écrase
Ajoutez la viande hachée , sel , poivre noir et faites revenir une dizaine de minutes
ajoutez la sauce tomate et le petit pois  puis arroser avec 2 verre d'eau et laissez sur le feu 15 min

dans ce temps  mettez le riz  dans l'eau en ébullition pendant 2-3 min pour  perd son amidon .

ajoutez le riz dans la cocotte et laissez séché sur feu faible pendant10-15 min et servez chaud