Muffin au confiture d'abricot
salut mes amies cette fois je vous propose muffin au confiture d'abricot ;
C'est une recette très facile et quand vous savez faire cette recette vous pouvez faire n'importe quelle recette de muffin . C'est très bon .
les ingrédients :
- 300g de farine
- 100g de sucre (roux si possible)
- 1 pot de confiture d'abricot
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure (chimique)
- 3 œufs
-
100g de yaourte gout abricot =une boitte de danone .
la préparation :
Faites fondre le beurre et réservez.
Dans un bol, cassez l'œuf et incorporez le sucre et yaourte. Mélangez et rajoutez le beurre fondue dans le bol.
Incorporez la farine et la levure chimique et mélangez.
Préchauffez le four (180°C).
Dans chaque portion, mettez une cuillère à soupe de pâte et une cuillère à café de confiture et remettez une cuillère de pâte.
Mettez vos petites portions dans le four pendant 15 min.
*** bonne appétit ***